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天津品牌設計
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2021-06-11

從病房出來,馮慎九嘴里好像誤吞了一把臭椿葉,又苦又澀。他不埋怨老開,老開不知道自己心中對云上的糾結,云上不僅是自己悲情的舞臺,還是不堪回首的失意場,回去豈不是自尋傷感?天津品牌設計老開關于臭椿的話讓他想起了小潔。小潔是自己不成功的初戀,這一點他心里承認,但離開云上后他沒有再聯系過小潔,他很討厭那些一發達就到處找初戀的人,那是膚淺的土豪做派。他忘不了那段朦朧的感情,小潔像一條小魚,偶爾會從心之湖里游上來,吐出一串泡泡,或擺出幾道漣漪,馬上又不見了蹤影。初戀應該是塊白玉,須用金絲絨層層包好,深深珍藏于心底。

馮慎九一直記得這樣一件事。中學時有天放學,小潔的自行車斷了車鏈,一時修不好,天色已晚,她急著回云上。他提出可以騎車載她回去,她欣然應允?;卦粕隙嗑徠?,那條八米寬的砂石路雖然曲曲彎彎卻十分平坦,兩旁盡是枝繁葉茂的槐樹。正是槐花盛開的五月,一路風景,一路槐花香,他渾身有使不完的勁,騎行近十里山路沒有感覺到累,兩腿像力道十足的彈簧,大金鹿自行車如同插了雙翼在公路上疾馳。小潔挽著他的腰,他能感覺到小潔柔軟的身子貼在脊背上。到了村口,小潔跳下車,說進村后這段路自己走。他知道小潔是擔心被媽媽看見產生誤會。他理解小潔,小潔和媽媽相依為命,媽媽的話自然要聽。讓他沒有想到的是,小潔下去后的自行車忽然變得沉重無比,自己兩條腿如同陷進淤泥一般幾乎蹬不動踏板。他只好推著自行車走回家,到家里才覺得自己很傻,為什么要騎這么快呢?而且一門心思奮力蹬車,連句話都沒有和小潔說。

近日追劇《白鹿原》。陳忠實先生的原著沉雄厚重,自不必說。但再好的文學經典到了影視行當就被念歪也算是一種常態,尤其是這樣史詩級的作品。畢竟影視是外在表達,且是多方力量合作,有其必然的藝術規律。天津品牌設計所以想要既不失原著本味又有特別創新,難度可想而知。但這部電視劇版的《白鹿原》居然做到了。凜然如山的白嘉軒、溫良如水的仙草、無賴且蠢萌的鹿子霖……我只能邊看便感嘆:“業界良心,不負眾望??!”

第一集就有吃面的戲。來自仙草。白嘉軒把昏倒在雪地里的仙草救回家,仙草身體康復后做的第一件事就是給全家人做油潑面,有感恩的意思,也有展示手藝期待能留在白家終身有靠的意思,當然最重要的還是對白嘉軒的愛慕,所以這碗面是重頭戲。鏡頭雖然切得飛快,依然可以看到每個步驟都扎實講究。但見仙草搖曳著曼妙的身影和面,搟面,下面,潑油……

我的工作餐食單里,最常吃的就是油潑面。因為單位附近有家我很鐘情的面館,叫“班記油潑面”。我第一次路過這家店時正值飯點,就毫不猶豫地拐進去吃了一碗面。為什么?因為里面人多。對于陌生飯店的手藝水準,這幾乎成了我判斷的唯一法則,尤其是這種中低檔消費的平民飯店。這樣的飯店必須依靠人氣才能生存,而必須價廉物美才能有人氣。所以,選擇這種飯店,總是錯不了。

十五塊錢一碗,這價格令點單毫無心理負擔。順便到賣涼菜的櫥窗瞟了一眼,菜式很普通,這讓我心里更有了譜,斷定他家的油潑面一定好吃。菜式的普通其實赤裸裸地彰顯了店主的自信:咱賺錢不靠菜,就靠面。這面就是頂梁柱!環顧近百平方米的店面,滿眼全是客,沒有包間。被安排了個座位坐下,和其他人拼了個四人臺。四個人誰也不認識誰,也不聊天,只是看手機,等面。好吧,這更毫無懸念地證明了面的好——這么多人來這里,不為喝酒,不為吃菜,純粹為的就是吃這碗面。

跑堂的小廝過來,給每人面前放一個不銹鋼小碗,先倒一碗面湯。這真是地道的吃面規矩,原湯化原食。原食還沒來,就先來原湯墊墊底兒也挺不錯。喝著面湯,看著伙計們端著面送,也不用托盤,只用手端,每個伙計都能托四碗面。是很大的不銹鋼碗,如果是普通托盤恐怕只能放兩盤,用大托盤呢,又得架著胳膊端,很占通道的地方——因為擺的臺太密集,通道很窄。所以這樣竟然是最科學的:兩手各托一碗,胳膊往中間合攏著再托上兩碗。那么熱的面,不燙嗎?還真不燙,因為喝著湯就知道,這不銹鋼碗是雙層的。

終于,面來了。寬寬的面在碗里,像一個嫩生生的女子。白色的面,綠色的菜,紅色的辣椒面,一層淡淡的金色的油,看著就悅目。這面是要趁著熱氣趕快拌的,我就連忙拌。從底下往上拌啊,拌啊,把碗底埋著的深紅色的肉丁拌上來,拌勻和——熱騰騰的香氣,噴涌而至。

那碗筋道柔韌的面,我吃了很久。足有半個小時。這么香的面,必須得慢慢吃。對了,我還加了點兒醋。這么香的面,必須得加點兒醋。還有一點很有意思,這面必須得吃兩口就拌一拌,吃兩口就拌一拌,你忍不住要去拌它,它越拌就越好看,越拌還越多。越拌你就越覺得,這么好的面,真就該這么吃哪。

炎炎暑熱,蝸居在家。兒子高中畢業,即將出國留學,突然很傷感地預知到了漫長的西餐生涯馬上開始,對中餐便格外留戀起來。作為河南小子,面也是他的摯愛。于是近日,每當我下廚房做面,他便很動感情地跟到廚房去看,順便給我打打下手。

外表鎮定自若,內心竊笑不止。嗯,這就是本廚師的做派。當然也不是空手套白狼,我已備了最基本的食材:燴面片。在燴面館遍地開花的大鄭州,幾乎每個超市的半成品食物柜臺里都備有燴面片。它們被一片片地放在那里,用保鮮膜裹著。買回家,即下即食,方便得很,專業得很,也便宜得很,才五毛錢一片。

我便對他解釋,因為醬肉本來就是熟的,且已經切成了碎丁,所以快炒就行。只是油要少放,因為待會兒還要用油再潑一次面,炒肉的油放太多這面就膩了?!盀槭裁辞谐伤槎∧??”“因為越碎食材和調料的接觸面就越多,食材的美味也就越容易被激發。這下子你知道芹菜啊黃瓜啊蔥段啊為啥都要斜著刀口切了吧?你以為是為了好看呀?”

油當然得是熱油??墒侵话延蜔裏峋托袉??當然不。油進了鍋,要放花椒。要讓花椒的香味進到油里,再把榨完了香味的花椒撈出去——過河拆橋,就是這個意思了。油熱到冒了煙,關火。這時候可以潑了嗎?當然不。油潑面,油潑面,最后這一潑是關鍵,豈止是關鍵?乃是關鍵中的關鍵。網上有行家提醒,熱油直接潑上去,辣椒面會苦的。要稍微涼上幾秒鐘。好飯不怕晚。哪里急在這幾秒呢?

飯后聊天,又和兒子談起了正規嚴謹的話題。我說我放心的是你的正規嚴謹,不放心的是你太正規嚴謹。正規嚴謹在學問和工作中當然都是可以的,但是生活中的很多事就不能,得根據情況學會適當的變通,否則就是古板迂腐?!墩撜Z》中有言,“深則厲,淺則揭”,水淺的時候撩衣過河,水深的時候再撩衣裳有啥用?干脆穿著過吧,就是這個意思。所以油潑面完全可以因勢就形地來做。如果嘴巴正上火,就可以不放辣椒面,如果沒有肉,也可以配素鹵。不喜歡綠豆芽就可以放黃豆芽或者不放什么豆芽,你不是喜歡金針菇嗎,就放金針菇好了。

一點兒面粉,一點兒鹽,一點兒水,把這些攪拌成均勻的面汁,打一個雞蛋進去,繼續攪拌成微黃的雞蛋面汁。然后開火,放上平底煎鍋,倒上一點兒油,把雞蛋面汁攤到鍋里。面汁起初不會流淌成自然的圓形,厚薄也不一致,這都沒關系,待它們在鍋里稍微定型之后,持起鍋柄,高高低低左左右右地讓鍋側轉,還沒有凝結的厚面汁便因器隨型地流淌著,終會成就出一個相對完美的餅狀。而原本微黃的顏色也因逐漸升高的油溫的激發,變成了賞心悅目的金黃色。

再然后,翻到另一面。此時的餅已經八成熟。把火調小,側耳傾聽兒子在衛生間的響動,讓餅的進程和他的進程保持同步。待聽到青春期男孩子以特有的強大力道發出的響亮的咕嘟咕嘟的漱口聲,知道他的洗漱工程即將完畢,便撒上一點兒極碎的小蔥葉兒來調色,之后將餅出鍋,盛在白瓷盤里,端到餐桌上。當然,不能忘了在調味碟里斟上一點兒醋一并呈上。凌晨六點,食欲也還在休眠中,這點兒酸能有效地把味蕾喚醒。

一張這樣的餅,配上大米粥、小米粥或者玉米粥,以及一份翠綠的涼拌黃瓜,這是我這個愚笨的母親能給兒子拿出的最日常的早餐。在這份早餐里,粥里的水分太多,菜呢畢竟是菜,相比之下,餅就成了最重要的能量擔當。

還有一種雞蛋餅,是我怎么學也學不會的。它的全稱是“雞蛋灌餅”,被人們簡稱為雞蛋餅。省略的這個“灌”字,就是它的核心技術。在河南,據說做雞蛋灌餅最好的名號是開封的“王饃頭”。他家的“小吃三絕”就是拉面、菜盒和雞蛋灌餅, 人們都說,在開封,如果誰沒聽說過王饃頭,那他一定算不得一個真正的老開封人。

在我們豫北,午餐基本是面,餅便是早晚餐最重要的面食,是另一種意義的饅頭,只是比饅頭要奢侈。因為,一,饅頭一旦蒸好,是可以放上幾天而不改其味的,餅則是即做即吃,即吃即好。一旦遲滯就會失了美味。二,餅需要用油。幼年時候,家境清寒,油是貴重之物。俗語“莊稼一枝花,全靠肥當家”被主廚的祖母篡改成了“餅是一枝花,全靠油當家”。一年里,她老人家便很少做餅。無論是蔥油餅還是千層餅,都很費油,她舍不得。

餅還分燙面餅和死面餅。一位擅長面點的河北朋友就曾如此活色生香地對我教誨過燙面餅的做法:“……昨兒我做了個燙面餅,可好吃。燙面餅好啊,好消化,對胃好。咱這邊不都喜歡用冷水和面嗎,那就是死面餅。死面餅硬,不好消化,對胃不好。燙面餅呢就是用開水和面,放了開水,放了面,用筷子攪啊攪啊攪啊……用手和,那不得把手燙了?不成燙面餅,成燙手餅了,呵呵。燙面餅對胃好,不過這也是河南人的吃法,我河北娘家那邊都是吃死面餅。他們為啥吃死面餅,又有一說。他們吃死面餅不是為了吃死面餅。每次做餅,他們都做得可多,就是沒打算吃完,剩下的怎么辦?做炒餅啊,燴餅啊,燜餅啊。做炒餅的最多。圓白菜切成絲,青紅椒切成絲,綠豆芽也是黃金搭檔……”

發酵粉,這讓我想起那部電視劇《我的名字叫金三順》,這是我最喜歡的韓劇。金三順,這個來自底層人家的平凡得掉渣兒的女孩,這個三十歲的職業蛋糕師,性格粗線條,剛剛被相處三年的初戀情人拋棄,又被年輕的老板拿來當愛情炮灰……她似乎一直都是別人的笑料,但是她勇敢、天真、樂觀、簡單又倔強。正如與她假戲真做的“鉆石王老五”玄振軒所言:“她是用自己的雙手努力實現夢想的女孩。她知道自己的處境,她知道在這世上自己該做的是什么,以后該怎么活下去。她有著健康的價值觀和思考方式,是個明快的女孩?!闭驗槿樔绱说娜烁聍攘?,玄振軒才毅然斬斷了與前女友熙真的舊情,投入了三順的懷抱。當熙真說:“她現在閃爍著光芒,可過一段時間你就會忘記,像我們現在這樣。那你也還要去愛她嗎?”他的回答是百分之百的三順風格:“雖然人都知道自己將來一定會死,但是現在也還是一定會好好活下去?!?/span>

“你要是真不容易,就不會每次都吃豆腐串了?!迸习灏孜乙谎?,“你每次都吃,那是你覺得一塊錢不算什么??墒窃谒麄冄劾?,一塊錢的豆腐串可沒有一塊錢的燒餅實惠。他們絕不會拿這一塊錢去買豆腐串,只可能去買燒餅。因為這一塊錢是他們打一百塊煤球、拾二十斤紙才能夠掙來的?!?,在他們面前,你可真是沒有資格說不容易?!?/span>

“那天(1943年1月8日)天剛亮,外頭就有人喊‘鬼子來了,鬼子快進村了’,真是晴天霹靂啊!無惡不作的日本鬼子從據點出來就是掃蕩啊!小鬼子是野獸,沒有人性啊!到哪兒都是‘三光’(搶光、殺光、燒光)啊!該千刀殺的鬼子怎么這時候來了???正是你要出生的時候。家里只有我和你娘。我怕你的小命要葬送在小鬼子的手里,我更怕你娘月子里有了好歹。聽說鬼子已經從村東頭進來了,你娘緊張、害怕,我更緊張。就因為緊張,還沒準備好,你哇哇地落地了。這怎么辦呢?日本鬼子是什么都能干得出來的啊!得跑啊!再怎么也得到野墳地躲一躲??珊D月,你娘倆受了風寒怎么辦???真是左也怕右也怕。但思來想去,走一步說一步,先躲過鬼子的刺刀再說。也是急中生智,也是沒有辦法的辦法,我急急忙忙烙了兩個又厚又大的油餅,用蒸饃的籠布包起來,讓你娘前胸貼一個,后背貼一個,然后用帶子勒上。用它抵御臘月里野地的風寒,也能用它來擋饑。就是這樣,我們抱著你,在野地墳間凍了一天一夜。直等到看見日本鬼子馱著糧食,趕著牲口,狼煙動地地出了村,知道那是掃蕩完了,然后才回到家里。幸好你的命大,活了下來??赡隳飶拇寺湎铝嗣??!?/span>

喜歡吃素丸子已經很久了。在街上聽到女孩們討論“丸子頭”這樣的發型時,我都會想起它,從而口中生津,饞得不行。而聽到有初見的朋友說我長得像櫻桃小丸子時,我也會因其中的丸子元素而喜笑顏開。

為什么喜歡吃素丸子呢?好像有些無厘頭似的。想了想,其實也有因可循。油炸的東西本來就足夠濃香,若是肉丸子的話,油香加肉香,香得就有些膩。素丸子呢,是油的濃香加蔬菜的淡香,這香得就恰恰好。還有,肉丸子不宜涼吃,素丸子卻不受這個拘束。每次外甥女豆豆回老家時,姐姐便會炸些素丸子,托她給我帶回來。等到我吃到嘴里,那丸子自然也都涼了。涼了也好吃,因為是新鮮的涼。

“就是可簡單!”豆豆也說。她無數次地眼見為實,便由衷地感嘆。有一次,看著她站著說話腰不疼的樣子,我就趕鴨子上架,讓她“可簡單”地來一次,她也是擼胳膊挽袖子,信心滿滿地在廚房忙活了半天,最后出來的東西卻是一個四不像。家門口就有一家菜市場,老板娘特別勤快干凈,言語很爽利,又透著點兒好強。每次去她家買菜,她都會自動抹了零頭兒。有時候,我一個人吃飯,買的菜少,她就不收錢。一小撮香蔥香菜什么的,她也都是贈送。時間久了,我實在不好意思,她卻總是豪爽地一笑:“人家可以沾我的光,我不愛沾人家的光?!?/span>

芹菜是有講究的。土芹,西芹,水芹,都是芹菜。老板娘說,今天她店里進的這種小芹菜是土芹。土芹又叫旱芹,還有一個名字叫青芹。西芹也有別名,那名字驕傲得很,就叫香芹。水芹又叫河芹,又叫白芹,“思樂泮水,薄采其芹”,這是《詩經》里都有的典故,說的就是水芹。想起來,老祖宗們也都太會吃,《詩經》里的菜蔬可是不少?!稏m杜》里有一句說到枸杞:“陟彼北山,言采其杞?!薄堵锅Q》里有一句說到青蒿:“呦呦鹿鳴,食野之蒿。我有嘉賓,德音孔昭?!?/span>

紅蘿卜是擦成絲兒,也碼在一邊兒。姜末剁好。面分兩份盛好,每一份里都打上兩個雞蛋,然后放些許鹽,再放菜和十三香粉——最有名的十三香粉來自河南駐馬店的王守義。很久以前,十三香都是沿街叫賣的。曾聽過一段叫賣說唱,那詞兒實在是有趣:“小小的紙啊四四方方,東漢蔡倫造紙張,南京用它包綢緞,北京用它包文章,此紙落在我的手,張張包的都是十三香,夏天熱,冬天涼,冬夏離不了那十三香,親朋好友來聚會,挽挽袖子啊下廚房,煎炒烹炸味道美,雞鴨魚肉那盆盆香,賽過王母蟠桃宴,勝過老君仙丹香,八洞的神仙來拜訪,才知道用了我的十三香……”

要是有機會,你仔細聽聽廚師們講的那些行話,真是動人!我曾親耳聽到過,把主料放進作料里浸漬,他們叫“麻一下”。把未發和發好的原料通過不同的方法存管起來延時保鮮,他們叫“養住”。把韭菜碼齊,再掐掉黃梢尖兒,通常都叫“擇韭菜”,他們卻說“把韭菜梳一梳”。似乎韭菜在他們的眼里不是韭菜,而是一個碧發蔥盈的小女孩,因為調皮,這小女孩把頭發弄亂了,需要懷著愛憐和疼惜,好好地給她打理一下。還有什么“羊不姜,牛不韭”“豬肝下鍋十八鏟”“春雞臘鴨鬧腰子”……每一句這樣的字詞里,都含英咀華,意味著高度濃縮的經典經驗。

寬油漸漸地熱了,便有淡淡的油煙漸漸升騰起來。我戀戀不舍地開了抽油煙機。沒錯,我是喜歡看這些微妙的變化,太有意思了。曾聽廚師們講,做佛跳墻的時候要加隔水燉的黃酒,燉黃酒的時候要看酒面,每一秒鐘酒面都有變化,如何隨著溫度冒出淡淡的透明的白煙兒,如何開始起小泡,如何開始起大泡,哪個瞬間才是最好的狀態,能讓它所有的香味和營養最大限度地發揮出來,這都是有講究的。做拔絲菜呢,要觀察糖面的變化。這有兩條標準:一是去煙務凈。要熬到糖面兒不能有油煙。二是滴水成珠:糖汁兒滴到涼水里,一顆顆要滾成珠子。用這樣的糖汁兒做底料,熱冷相激,必拔好絲。

本年度最后一天,冷空氣無影無蹤,來自南部海洋的暖濕氣流便持續發威,氣溫一直飆升,到了一個這些年來氣溫記錄的至高點。栗子走在街上,體育西路的洶涌人流裹挾著她,讓她更覺煩躁。這是五點多的光景,人們已經從寫字樓里涌了出來,從現在起,會有三天的時間可以擺脫那些沒有盡頭的工作。但栗子的心情并不佳,身邊的人越多,她越感到孤身一人,她本應該更早一些離開公司的。她通常會提前十分鐘離開,按著慣性,她今天依然如此,但她低估了今天是假期來臨前的特殊日子。年末猶如一次漫長的告別到了尾聲,她被迫要想到自己:她今年三十五歲,明天起,如果不細算到月份,她就是三十六歲了。這種想法讓她極為焦慮,她一直不愿意去想,但此刻在人群中這個想法卻抑制不住地強烈起來。也許,身邊這些興高采烈的人看上去都很年輕?她的目光在人群中掃蕩著,的確,那些老成持重的人一臉漠然,她不用照鏡子就知道,她跟他們一樣。

栗子穿了一身黑色的制服,外套里邊還穿著一件白襯衣,她每走一步,身體散發出來的熱量都被厚實的制服封鎖著,她很快就出汗了。她的頭發是油性的,一出汗就更容易變得濕漉漉的,她想到這些,心情愈發向下沉去,仿佛自己正置身在赤道的汪洋當中,很快就要被淹沒了。她不想隨著人流向前走了,那種感覺很不好,仿佛被人群裹挾著,而不是自己的意愿,那種感覺真的很不好。她驀然向邊上走去,恰好站在了一家路易威登的巨大櫥窗前邊,她背對著櫥窗,因而對此毫無察覺。她看了會兒人潮,仿佛每個人都有著堅定的目的地,沒有人扭頭看她一眼,他們的目光怎么會如此巧妙地避開她,她不得而知。后來,有幾位女士望著她,不如說望向她的身后,她扭頭,才發現了自己站在路易威登的櫥窗前邊,那種感覺更加不妙了,她索性一轉身,走進了店里。

店員對她很熱情,就像她平日在店里對顧客一樣,她知道熱情可以訓練成一種冷漠的習慣。她對此倒是不在乎??伤哪抗庋杆俦灰豢钚《斀o吸引了,這真是說不清楚的感覺,那么多時髦的衣服、皮包和鞋子合成一股力量壓抑著她的目光,她的目光便主動出擊,穿越那道無形的幕墻,準確鎖定了那款隱藏在角落的小精靈。她凝視著那個小玩意兒:紫金被馴服成如此溫柔的曲線,在鉆石鑲嵌而成的小花中央,鉑金形成了比真實花朵還要復雜多姿的花蕊,仿佛有永恒的微風經過那里。巧奪天工,她腦海里出現了這樣一個課本里的詞,乏味卻無可替代。

粵語真是奇怪的方言,不同的人講出來,會放大各自的特點。工人們用粵語罵娘簡直不堪入耳,而此刻的溫柔也讓人猝不及防。況且,論及珠寶,香港品牌的名氣是很大的,因此珠寶和粵語之間便也有了說不清的隱秘關系。她本能地點頭,目光隨之上下搖曳,然后那個可惡的小標簽跳了出來,上面寫著一串很長的數字。她不看第二遍,心里已經很清楚了,以3開頭,后面跟著四個數字。

試試就試試,她云淡風輕地戴上耳環,店員手持鏡子,她把臉湊近鏡子里的自己,那個小東西在燈光下愈發煥發出奪目的光彩。那串數字讓這種光彩顯得如此奇異,仿佛是世間不容易見到的奇彩。

沒有任何借口,她就這樣直挺挺回絕了對方,然后在一種淡淡的眩暈中走了出來,店員的長相她都記不清。外邊的天色已經黑了,但街燈和店鋪的燈光都開足了動力,另外一種明亮統治了世界。她喘了口氣,有種劫后余生的幸福感,她知道自己善于夸大自己的情緒,但那當中的確有種準確的成分。二十秒之后,她陷入更深的失落和沮喪,因為她發現自己遭遇了無形的阻礙,而且也不知道可以上哪兒去打發這段難熬的時間。不要回家,現在回家是一種無奈的宿命,她還不想認命。

這樣的解釋她覺得牽強。她是文員不假,可這樣的話如何能蒙騙一個天天跟電子設備打交道的文員呢?她盡管不懂那些技術的真正原理,但她也學到了很多概念,用這些概念去唬人是輕輕松松的事情。那些來店里的客人,問到手機、電腦、聲控音箱、智能手表等各種商品的性能,她都能夠娓娓道來,仿佛這些電子產品都是她研發出來的。如果她沒有這樣的能力,她早就被這個行業淘汰了。就像他們公司早就不再需要收銀員,也在不斷地壓縮導購員的數量,她經受了一輪又一輪驚險的過關游戲,才留了下來。她發現店里只剩下她一個女性了。講性別政治?好像跟這個沒什么關系,這里講的是有沒有用,這才是事情的關鍵。哪怕你是個第四性別的外星人,但只要你有用,你就可以留下來,享受更好的福利。就這么簡單。

而商場是如此明亮,光線充足到了看不清自己影子的地步。走在光滑的大理石地面上,看著巨大的玻璃櫥窗,栗子覺得自己恍然間變得抽象了。那真是一種奇怪的感覺,不完全是因為沒吃晚餐而氣力不足,她晚餐吃得很少,她每天都像精密的儀器那樣控制攝入的熱量。她主要是覺得在這個過于明亮的空間當中,自己的身體不再重要了,自己只剩下眼睛在四處觀看,身體僅有眼睛便足夠了?;蛘?,眼睛成了身體本身。走在一邊的小伙子,雖然不時跟她說幾句話,但都顯得虛無縹緲,像是空中浮現的迷霧一般。

坐電梯,到了三樓,走過五家游戲用品店,小伙子站住,告訴她,店面到了?!拔⒐讨悄芗揖印?,六個漢字緊緊排列在一起縮在右下角,仿佛怕被看到似的。從整體上看,又像是一張古怪的面具一般。走進店里,便有AI導購前來,那是一個光影凝成的幻影,有著世上永不凋落的微笑。

栗子看到墻邊窄小而精致的柜臺上擺放著各種各樣的小型電子設備,除了她熟悉的電腦、手機,還有一些日常的物品,比如沐浴露、紙張、鋼筆、書籍等等,這些物品集中放置在一起,宛如一個小型的行為藝術展。她穿過房屋中央的一塊明亮地帶(那里什么都沒有),走到柜臺前,看著這些日常的物品,想了想,拿起了一本書。紙書與這家硬科技風格的店有些風馬牛不相及的感覺。但她發現這本書是純黑色的,沒有書名。

他的手指快速操作,選擇了一本書,叫《分成兩半的子爵》,作者是意大利的卡爾維諾。栗子隱約聽說過這個人,好像獲得過諾貝爾獎吧?得過諾貝爾獎的人太多了,她記不住了,曾經學生時代的她還想努力都記住,然后打算閑了都看一遍的,這個目標顯然徹底落空了。

書被設置好了,遞到她的手中,跟一本普通的紙書幾乎沒有兩樣,除了略重一點兒,紙面更光滑一些。她打開書頁,可以一頁頁翻看,那種感覺還是非常好的。她已經忘記了上次這樣捧著書讀是什么時候了。她跟其他人一樣,刷刷手機,看看公眾號文章,覺得就已經足夠了?!胺饷?,裝幀設計,都是可以選擇設置的,如果你讀膩了這種感覺的話?!毙』镒右荒樑d奮,仿佛他是這種電子書的發明者,繼續說,“我們知道市面上有那種可以折疊的一頁電子書,但那種感覺和書籍是完全不同的,書就是要有厚度,需要翻閱的,這樣才能迅速看到它的結構……”

買了一件東西的感覺真好。剛剛在路易威登的挫敗感被喚醒,隨即又被撫平了。知識就是力量,一句多么古老的箴言呀,此刻重新在栗子的腦海里歌唱,宛如革命者的贊歌。她提著包裝盒,手里沉甸甸的,讓心里也如此踏實。她像每次購物結束時一樣,打算轉身驕傲地離去。但是,且慢,好像有個什么事情還沒有了結。是什么事情呢?她看到了小伙子笑瞇瞇的臉,看到了他臉上青春痘的痘痕依然泛著紅色的光澤,她突然想起來了。

栗子把手中的袋子遞給小伙子,然后走上前去,坐在那奇異的平面上,雙手放在身體兩側,感受了一下它的溫度。她特別害怕那是冰冷的,如同醫院的手術器械。不過還好,那種材質很溫潤,上面有著細小的顆粒,身體觸碰上去一點也不覺得冷,反而很想在上面摩擦,有種強烈的撫摸感回傳給了身體。

她也笑了一下,緩解尷尬。她還是服從了,躺了下來。她的雙手不自覺地交叉放在小腹前,這是一種本能自衛的手勢。小伙子告訴她,她應該把兩只手放在身體兩側,手掌朝下,緊緊貼住那個神奇的平臺。事已至此,她只得照做,雙手緊貼著表面,仿佛無端躺在了手術床上。她感到全身忽然升騰起一種奇異的酥麻感,來源不明,卻又如此確鑿。那不像是電流通過的感覺,更像是一個生命體的接觸。那究竟像是什么呢?她閉上眼睛,恍然間覺得那就像是躺在愛人的懷抱里,她感到徹底的放松,尤其是她的肌肉開始失去控制,仿佛有一個通透的隱形人鉆進她的體內,沿著她的神經給她按摩,讓她放松。

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